RECETTE DE POMME DE TERRE

Par gege25

Recette (galettes de pommes de terre) Pour 4 personnes : 800 g de pommes de terre 10 cl d'huile 2 oeufs 1 cuillère a café de sel Poivre, muscade, persil (selon votre goût) Un peu de farine Préparation : 15 mn Cuisson : 0 mn Repos : 0 mn Temps total :...

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RECETTE DE POMME DE TERRE

Par gege25

Recette Gratin dauphinois Pour 7 personnes : 2 kg de pomme de terre 1 gousse d'ail 35 cl de crème liquide (le gratin est moins bon avec de la crème épaisse) 35 cl de lait Préparation Eplucher les pommes de terre et les couper en fines lamelles (on peut...

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RECETTE DE POMME DE TERRE

Par gege25

Croustillants de courgettes et de pommes de terre Ingrédients (4 personnes): 2 grosses pommes de terre 1 courgette( j’ai mis 2) 3 œufs 100gr de farine sel et poivre une pincée de muscade 1 bonne gousse d'ail 1 oignon de la coriandre fraîche hachée 10cl...

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RECETTE DE POMME DE TERRE

Par gege25

Crique à la pomme de terre et courgette Ingrédients (2 personnes): Ingrédients (2 personnes): 3 pommes de terre 1 courgette 50g de beurre 7g d'ail haché finement 2 oeufs sel poivre muscade Préparation: Eplucher les pommes de terres et la courgette, les...

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RECETTE DE POMME DE TERRE

Par gege25

Paillassons P de terre courgette Ingrédients (6 personnes): 225 g de courgettes non pelé 200g de P de terre pelé 1 petit oignon 100 g de farine ½ c. à café d'origan sec 1 c. à soupe de persil surgelé 2 oeufs 2 c. à soupe de lait Préparation: Râpez les...

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